Comida oriental
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Alga Kombu – Vegetalia – 50g
4,50€El alga Kombu de Vegetalia es una de la más rica en yodo fácilmente asimilable, calcio, hierro y magnesio. Es muy alcalinizante.
Tiene ácido glutámico, el cual ablanda las legumbres e intensifica su sabor. Se aconseja dejar en remojo una hora y luego cortarla en cuadrados para hervirla junto a legumbres (evita flatulencias y reduce el tiempo de cocción) y cereales.Alga Sushi Nori – Clearspring – 17g
5,10€El Alga de Sushi Nori con su textura fina y uniforme y su color verde profundo translúcido, es de la misma alta calidad que Clearspring Nori.
Modo de uso
Se recomienda usar directamente del paquete como refrigerio o para envolver sushi. Alternativamente, corte con tijeras en cuartos para envolver bolas de arroz o córtelo en tiras finas para una guarnición sabrosa para granos, fideos, sopas y ensaladas.
