Pastas, Legumbres y Arroces
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Arroz para Sushi Orgánico – Clearspring – 500g
3,80€El arroz para Sushi Orgánico de Clearspring es ideal para crear un arroz delicioso y perfectamente cocinado que se puede usar en el plato más famoso de Japón, el sushi. Se cultiva en la región de Piemonte, en el noroeste de Italia.
Una vez madurado, el arroz es pulido a la perfección por un molinillo de arroz ubicado en la cercana ciudad de Trino. Cuando solo se elimina la capa más externa de un grano de arroz (la cáscara) se produce arroz integral. Para producir arroz blanco, las siguientes capas debajo de la cáscara (el salvado y la capa de germen) se eliminan dejando principalmente el endospermo almidonado.
Cous – Cous Integral Eco Salim – 500g
2,95€Modo de uso:
Se recomienda a gusto del consumidor.Almacenamiento
Conservar en lugar fresco y seco.Ingredientes
Sémola de trigo duro integral.Lenteja Pardina – Eco Salim – 500gr
3,75€Lentejas Pardinas procedentes de la agricultura ecológica. 500gr.
Macarrones de espelta dicoccum – Castagno – 500 g
4,67€Macarrones de espelta dicoccum de Castagno es una pasta alimenticia elaborada a base de espelta Triticum dicoccum, secada a baja temperatura. Ideal para vegetarianos y veganos.
Modo de uso:
Se recomienda verter 1 litro de agua por 100g de pasta y 10g de sal en una olla y llevar a ebullición. Cocer durante 5 minutos (al dente) o 7 minutos (bien cocida). Escurrir y sazonar al gusto.Macarrones de Lentejas rojas – Castagno – 250g
3,95€Especialidad culinaria ecológica de lentejas rojas.
Ingredientes: harina de lentejas rojas ecológicaNo utilizamos carne, huevos o leche en Castagno
Quinoa Real Blanca – Quinua Real – 500g
4,95€Quinua real® es quinoa en granos de marca, sin gluten, vegana, adecuada para múltiples usos en la cocina. Esta variedad de quinua se origina en el área de sal de Uyuni, más de 4000 metros de altura.
Modo de empleo
Se recomienda preparar quinua como el arroz, dos partes por cada porción de agua. Pon el agua en una olla y hierve; agregue la quinua Real, reduzca el fuego al mínimo, cubra la sartén y cocine durante 12-15 minutos.Soja Texturizada Gruesa – Int-Salim – 250g
2,40€La Soja Texturizada Gruesa de Int-Salim es proteína de soja texturizada gruesa 100%, con un aporte proteínico vegetal de bajo contenido en grasas con exquisito y agradable sabor.
Indicación
Recomendado para dietas sin grasas por su bajo contenido en grasas.Modo de uso:
Se recomienda comer la gusto del consumidor.
