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Alga Arame Japonesa – Dried sea vegetable – Clearspring
5,95€Arame es una verdura marina popular en la cocina japonesa. Su sabor semidulce y delicioso lo convierte en una excelente manera de introducir vegetales marinos nutritivos en su dieta. Se puede saltear o simplemente hervir después de reconstituirlo para usarlo en una amplia gama de platos que incluyen sopas, guisos y ensaladas o salteados, curry y guisos.
Alto en proteína
Libre de grasas saturadas
Alto en Fibra
Bajo en grasa
Sin azúcar
Bajo en salAlga Kombu – Vegetalia – 50g
4,50€El alga Kombu de Vegetalia es una de la más rica en yodo fácilmente asimilable, calcio, hierro y magnesio. Es muy alcalinizante.
Tiene ácido glutámico, el cual ablanda las legumbres e intensifica su sabor. Se aconseja dejar en remojo una hora y luego cortarla en cuadrados para hervirla junto a legumbres (evita flatulencias y reduce el tiempo de cocción) y cereales.
